Product

Les produits achetés par C.G.Timmermans & Zn. doivent remplir les conditions les plus strictes. Á cet effet, C.G.Timmermans & Zn. conclut á l'avance des conventions en toute transparence avec les cultivateurs et les ventes aux enchéres. L'ensemble du trajet depuis Ie verger du cultivateur jusqu'au comptoir du détaillant fait l'objet de contrôles sévéres. On demande, par exemple, au cultivateur d'enregistrer tous les produits phytosonitaires dont il aura traité ies fruits au cours de la période de croissance. Le cultivateur doit évidemment remplir les conditions d'Eurep Gap.

Pour leur permettre de satisfaire á ces exigences, les cultivateurs sont suivis par la (Société conseil néerlandaise en matiére de fruits) Holland Fruit Advies (HFA). Cette organisation aide les cultivateurs á rechercher les méthodes de culture optimales, tant sur Ie plan environnemental que du point de vue économique, Des laboratoires indépendants examinent les fruits pour dépister les produits utilisés et les résidus. Dans ce genre de projets, les exploitations fruitiéres sont examinées non seulement en ce qui concerne Ie traitement des fruits mais aussi l'hygiéne, la sauvegarde de l'environnement, la sécurité et les conditions de travail des employés.

Le soutien actif de C.G.Timmermans & Zn. á ces projets leur permet de garantir la qualité promise des produits vendus par eux. Le planning de la culture compte parmi les autres avantages de cette collaboration étroite. Grâce aux échanges de données entre les clients et les cultivateurs, ceux-ci sont á même de décider quelles espéces de fruit ils vont produire et en quelles quantités ils livreront ces espéces.

Elstar Lola Beurré Hardy
Jonagold Golden Delicious Doyenné du Comice
Boskoop Conference Beurré Alexandre Lucas